1. Mieux que le mélangeur de pâte de votre grand-mère - outil à pâtisserie pour couper le beurre froid en farine ou en sucre lors de la préparation de produits de boulangerie frais et faits maison. Pétrin à pâte robuste et durable avec des lames métalliques deux fois plus épaisses que certains autres. 2. Épatez la foule avec des résultats impressionnants - Obtenez une meilleure texture et un meilleur goût de tous vos produits de boulangerie. Préparez des biscuits feuilletés et moelleux, des croûtes à tarte, de la pâte à pizza, des scones, des pâtisseries et plus encore. Cet outil à main mélangeur de pâte fonctionne rapidement pour obtenir des morceaux de beurre uniformes mélangés à de la farine, ce qui crée un produit final meilleur et plus délicieux. 3. Sans être lourd - Le mélangeur de pâte coupe magnifiquement le beurre froid, ce qui en fait un outil de pâtisserie indispensable pour les boulangers. Il est beaucoup plus efficace et plus facile à utiliser qu’une fourchette ou un presse-purée et donne de meilleurs résultats. 4. Poignée souple extra large et confortable - Empêche les mains et les poignets douloureux et fatigués grâce à la poignée absorbant la pression. Le caoutchouc épais est beaucoup plus dur que le plastique et plus facile à utiliser pour les personnes souffrant d’arthrite.