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Description

Putting Food By: Fifth Edition

Offers the information on equipment ingredients health and safety issues and resources of preserving foods - from fruit and vegetables to meat and seafood.
  • Marque: Penguin Books Ltd
  • Catégorie: Alimentation et boissons
  • Auteur: Ruth Hertzberg
  • Nombre de pages: 464
  • Date de publication: 2013-06-14
  • Editeur / Label: Penguin Books Ltd
  • Format: Paperback
  • Langue: English
  • Identifiant Fruugo: 431394247-906082605
  • ISBN: 9780452296220

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