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Morue - Mark Kurlansky

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Cod - Mark Kurlansky

Qui aurait cru qu'un livre sur la morue puisse devenir aussi captivant ? Dans un récit qui mêle avec brio histoire mondiale et passions humaines, l'auteur montre comment le poisson le plus rentable de l'histoire est aujourd'hui menacé d'extinction.
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Société et Politique
  • Auteur: Mark Kurlansky
  • Date de publication: 1999-05-06
  • Nombre de pages: 304
  • Editeur / Label: Vintage Publishing
  • Format: Livre de poche
  • Langue: Anglais
  • Identifiant Fruugo: 8002325-17310085
  • ISBN: 9780099268703
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