Retombez en enfance avec les fameux oursons en chocolat et guimauve grâce au moule en silicone Scrapcooking. En un rien de temps, vous pourrez fabriquer vos propres petits ours. Pour faire vos propres oursons en guimauve maison, vous avez besoin de : - 1 tablette de chocolat du goût que vous souhaitez : blanc, au lait, praliné ou noir. - 1pot de mini-guimauves à fondre si vous ne voulez pas faire votre guimauve. - 1Scrapcuisson du pinceau alimentaire Tout d’abord, faites fondre votre tablette de chocolat au bain-marie, sans rien y ajouter. Le chocolat doit rester « pur ». Passez une première couche de chocolat fondu dans votre moule à ourson à l’aide de votre brosse alimentaire en prenant soin de ne laisser aucune partie de votre ours à découvert. Cela garantira une coquille parfaite de votre ours en peluche lors de l’élimination de la moisissure et de sa dégustation. Mettez ensuite votre moule au frigo et pendant ce temps préparez votre guimauve. Une fois qu’elle est prête et que le chocolat est bien pris dans vos moules, insérez la guimauve à l’aide d’une poche à douille dans vos moules à oursons. Laissez environ 2mm recouvrir avec votre deuxième couche de chocolat. Laissez ensuite prendre dans un endroit frais compatible pendant une bonne heure et démoulez-le délicatement. Vos oursons en chocolat et en guimauve sont prêts