IL S’AGIT D’UN FOUR À MOUFLE ÉLECTRIQUE UTILE AVEC UN CONTRÔLEUR DE TEMPÉRATURE PROGRAMMABLE À 32 SEGMENTS ET UNE CHAMBRE SPACIEUSE DE 20 LITRES CUBES, SPÉCIALEMENT CONÇU POUR TRAVAILLER AVEC TOUS TYPES DE MATÉRIAUX À DES TEMPÉRATURES INFÉRIEURES À 1250 C (2282 F) ET PEUT ÊTRE UTILISÉ EN POSITION HORIZONTALE OU VERTICALE. QUATRE ÉLÉMENTS CHAUFFANTS. POUR VOTRE SÉCURITÉ, CE FOUR EST DOTÉ D'UN MÉCANISME SÉCURISÉ QUI DÉCONNECTERA L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE DU FOUR DE SON OU SES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS SI LA PORTE DU FOUR N'EST PAS OUVERTE OU FERMÉE CORRECTEMENT. IL A UN TROU DE 16 MM AVEC UN OBTURATEUR EN ACIER INOXYDABLE SUR LA PORTE POUR VOIR LE(S) OBJET(S) EN FEU PENDANT TOUT LE PROCESSUS DE CUISSON. CE FOUR DISPOSE ÉGALEMENT D’UN SYSTÈME SÉCURISÉ DE RÉGULATION NUMÉRIQUE DE LA TEMPÉRATURE SUPÉRIEURE / BASSE POUR MAINTENIR LA MÊME TEMPÉRATURE PENDANT TOUT LE PROCESSUS DE TREMPAGE ET D’UN CIRCUIT DE LISSAGE GARDE NUMÉRIQUE POUR UNE LECTURE PRÉCISE ET UN TRAVAIL DE STABILITÉ DU RÉGULATEUR DE TEMPÉRATURE SUR LES FLUCTUATIONS D’ÉLECTRICITÉ QUI EST UNE OPTION TRÈS IMPORTANTE POUR LA PLUPART DES PROCESSUS DE CUISSON PROFESSIONNELS. Caractéristiques techniques :- Nom de marque : Technical Supermarket ;- Modèle : NAUTILUS-1240P ;- Monophasé, 230 Vac +/-10 %. Livré sans prise électrique. Doit être connecté par une ligne séparée à un disjoncteur / fusible de 20 A ;- 4500 Watt ;- Pas d’amiante du tout ;- Peut être utilisé en position horizontale ou verticale ;- Température maximale de fonctionnement - 1240 C (2262 F) ;- Temps de chauffage à 1240 C - 150 minutes ;- Temps de travail continu à des températures supérieures à 1200 C = 15 minutes. Inférieur à 1000 C = 12 heures.- Dimensions du four en MM (pouce) : H380 x L560 x L860 (14/2,5 » x 14,2/5 » x 26 ») ;- Dimensions de la chambre en MM (pouce) : H200 x L200 x L500 (8 » x 8 » x 20 ») ;- Volume de la chambre : 20 cube.litre ;- Contrôleur de température programmable qui vous permettra de prérégler, d’atteindre automatiquement et de maintenir (tremper) n’importe quelle température requise. 32 segments de temps/température.- - Mécanisme d’interrupteur de sécurité pour déconnecter les éléments chauffants d’une alimentation électrique si la porte n’est pas ouverte ou fermée correctement ;- Un trou de ventilation avec volet en acier inoxydable sur la porte ;- QUATRE éléments chauffants : HAUT, BAS, GAUCHE ET DROITE ;- Plaque inférieure en céramique pour couvrir l’élément chauffant inférieur ;- Supports métalliques intégrés pour les positions horizontales et verticales ;- Système sécurisé de régulation numérique de la surchauffe / basse température ;- Circuit de lissage (contrôle du travail de stabilité) Garde numérique ;- Thermocouple K de qualité industrielle sur la paroi droite du four (fil de 3 mm) ;- Calibré en 5 points ;- Précision estimée de la température de SOAKING : +/- 1 C ;- Vous aurez besoin d'un tournevis standard pour fixer le boîtier électrique avec régulateur de température, thermocouple et mécanisme de sécurité de ce four par quelques vis (fournies).- Poids - 50 Kg (70 kg sur une palette) ;- Câble - 3 M.- Fabriqué au Royaume-Uni. Spécification de livraison :- Le four à moufle électrique NAUTILUS-1240P ;- Thermocouple K ;- Mécanisme d’interrupteur de sécurité ;- Plaque inférieure en céramique pour recouvrir un élément chauffant ;- Boîtier électrique avec un régulateur de température programmable et un interrupteur sécurisé ;- Manuels d’utilisation téléchargeables ;-