Trace Minerals In Foods - K. Smith

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Trace Minerals In Foods - K. Smith

Twelve Contributions Evaluate The Chemistry Of Trace Elements In Preparations And Their Potential Bioavailability To The Consumer; Consider Palatability, Mineral Interactions, And Other Nutritional Factors; Discuss Trace Elements' Biology And Pharmacokinetics To Facilitate The Development Of Protoco
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Sciences, Médecine et Nature
  • Auteur: K. Smith
  • Nombre de pages: 488
  • Date de publication: 2019-09-27
  • Editeur / Label: Taylor & Francis Ltd
  • Format: Paperback
  • Langue: English
  • Identifiant Fruugo: 469571081-983524621
  • ISBN: 9780367403362
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