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A Cookbook On How To Cook Poultry And Game Birds.this Is No 1001 Recipe Covers Technical Aspects Of Poultry Including Eggs, Boning, Different Species And Methods Of Cooking Including Sous Vide
  • Marque: Peter Booth
  • Catégorie: Alimentation et boissons
  • Auteur: Peter J Booth
  • Date de publication: 2019-01-03
  • Editeur / Label: Peter Booth
  • Format: Hardcover
  • Langue: English
  • Longueur: 558
  • Identifiant Fruugo: 529042741-1074278344
  • ISBN: 9780648459507
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