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Description

Successful Pubs and Inns

Suitable for those planning a career in the licensed trade professionals already within the business and for students this book talks about successful Innkeeping. It gives direction on the important process of initial selection and evaluation highlighting the many pitfalls that will be found along the way.
  • Identifiant Fruugo: 343472124-752568307
  • ISBN: 9780750641135

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