Traditional Scottish Recipes

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Description

Traditional Scottish Recipes

Generations of Scots have grown up on recipes using oatmeal curly kail (cabbage) haddock potatoes offal and soups made with a good ham hough. This book combines traditional classic recipes with Scottish family favourites - with tips - handed down within families to produce a tried and tested working cookbook of 86 recipes.
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Alimentation et boissons
  • Auteur: Eleanor Cowan
  • Nombre de pages: 192
  • Date de publication: 2023-06-17
  • Editeur / Label: The Gresham Publishing Co. Ltd
  • Format: Paperback
  • Langue: English
  • Identifiant Fruugo: 343584019-752681931
  • ISBN: 9781902407777

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