Saflax - Basilic cannelle - Ocimum basilicum - 200 graines - Idéal pour les tisanes et les biscuits de Noël. Créez immédiatement l'environnement idéal pour une culture réussie. Garden in the Bag fournit le substrat de culture dans un sac pratique et auto-redressant. Il suffit d'ajouter de l'eau et de regarder le bloc sec et léger créer une quantité généreuse de substrat pour vos graines en quelques minutes seulement. Bon à savoir : Le basilic cannelle, aussi appelé basilic épicé mexicain, pousse de manière touffue et productive, atteignant environ 30 cm de haut et dégage un arôme épicé de cannelle. Il contient du cinnamate de méthyle, la même substance chimique qui donne son arôme à la cannelle. Le basilic cannelle est légèrement plus étroit que la variété courante et possède des feuilles vert foncé, légèrement dentelées et brillantes, veinées de rouge-violet. De juillet à septembre, il produit des inflorescences décoratives violet foncé. Le basilic cannelle est idéal pour donner aux tisanes une saveur chaleureuse et intense. Il suffit d'arroser une cuillère à café de feuilles hachées avec 250 ml d'eau bouillante et de laisser mijoter environ 10 minutes. Cette herbe se marie également très bien avec les pâtisseries, comme les biscuits et les tartes, ainsi qu'avec les sauces aux herbes, les pâtes et les salades. Elle peut aussi être utilisée pour parfumer l'huile et le vinaigre. Peu avant la floraison, les feuilles ont leur arôme le plus intense et le meilleur. N'ajoutez les feuilles qu'en fin de cuisson pour préserver toute leur saveur. Lieu de culture : Le basilic cannelle est originaire du Mexique. Culture : Lieu de culture : Le basilic cannelle aime être conservé au soleil ou au moins à mi-ombre. La plante étant assez sensible au gel, il est conseillé de ne le déplacer à l'extérieur, à l'abri du vent, qu'à partir de mi-mai. Entretien : Ne gardez pas le basilic thaï trop humide et surveillez régulièrement la présence de limaces pendant l'été, lorsque le pot est placé à l'extérieur. Coupez régulièrement les extrémités des pousses pour obtenir une belle plante touffue et ramifiée. Sécher les feuilles n'est d'ailleurs pas une bonne idée, car leur arôme s'estompera rapidement. De plus, en les conservant au congélateur, vous obtiendrez des feuilles boueuses après décongélation. En hiver : Le basilic est généralement cultivé comme une plante annuelle. Vous pouvez toutefois essayer d'hiberner la plante dans un endroit lumineux et à l'abri des courants d'air, à une température comprise entre 15 et 20 °C. Bonsaï : Non. Crédits photo : En raison de limitations techniques, les liens sont affichés sous forme de texte. 67518-ocimum-basilicum-seed-package-front-german.jpg - © Magdalena Jonak - A propos © : Contact SAFLAX - saflax.de/copyright 17518-ocimum-basilicum-cultivation-instruction-german.jpg - Frank Laue - © Saflax - saflax.de/copyright 17518-31-Ocinum-basilicum-cinnamon.jpg - bobistraveling - CC-BY-2.0 - creativecommons.org/licenses/by/2.0 17518-32-Ocinum-basilicum-cinnamon.jpg - Cliff Beckwith - CC-BY-2.0 - creativecommons.org/licenses/by/2.0 - - . - - - . - - - - - - - - - -