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Viande

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Description

Meat

Ce livre est une étude vaste et provocante de la passion humaine pour la viande. Cela intriguera tous ceux qui se sont déjà demandé pourquoi la viande est importante pour nous; pourquoi nous mangeons certains animaux mais pas d’autres; pourquoi le végétarisme augmente; pourquoi nous ne sommes pas cannibales; et comment la viande est associée à la destruction de l’environnement. Langue: Anglais
  • Marque: Unbranded
  • Catégorie: Société et Politique
  • Date de publication: 1992/10/01
  • Nombre de pages: 272
  • Editeur / Label: Taylor & Francis
  • Format: Livre de poche
  • Langue: Anglais
  • Artiste: Nick Fiddes
  • Identifiant Fruugo: 337370940-741001591
  • ISBN: 9780415089296

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